Prosecco DOC Treviso Extra Dry

TYPE:
Vin effervescent Extra sec.

ZONE DE PRODUCTION:
Prosecco DOC Treviso zone.

CÉPAGE:
100 % Glera.

VINIFICATION:
Pour obtenir ce vin effervescent, les raisins ont été pressés délicatement et le moût fermenté sans la peau ; le vin passe ensuite par une seconde fermentation selon la méthode Charmat.

TEMPS DE GARDE:
Un an après la mise en bouteilles.

TENEUR EN ALCOOL:
11 % Vol.

ACIDITÉ TOTALE:
5,5 - 6,5 g/l.

TENEUR EN SUCRE:
14 - 17 g/l.

TEMPÉRATURE DE SERVICE:
6° - 8° C

DESCRIPTION ORGANOLEPTIQUE:
Ce Prosecco pétillant se distingue par des bulles crémeuses et persistantes qui associent des parfums d’acacia à de généreuses notes de pomme Golden, d’ananas et d’orange. Le palais est à la fois doux, velouté, pétillant et sec.

ACCOMPAGNEMENT:
Ce vin effervescent vif et peu corsé est extrêmement polyvalent, idéal en toute occasion de la journée.

VERRE:
Flûte

Contient des sulfites – Pour connaitre les valeurs nutritionnelles des vins, connectez-vous à www.info-calories-alcool.org
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.